Hier is een slim nieuw stuk keukentechnologie. Sepura uit Victoria, British Columbia, heeft onlangs zijn gelijknamige huishoudapparaat geïntroduceerd, dat onder de gootsteen gaat in plaats van in de vuilophaal. Er is een ingebouwde Bluetooth-knop, die overal in de buurt van de gootsteen kan worden geplakt. Het systeem zelf bevindt zich onder de gootsteen en is ontworpen om rechtstreeks in de afvoer te worden gehaakt.
Wanneer er genoeg voedsel in de afvoer is opgehoopt, drukt u op de knop en het zal een proces starten dat afvalproducten actief in de machine duwt. In een inleidende video merkt mede-oprichter en CEO Victor Nikolov al snel op dat het systeem voedselverspilling niet echt vermaalt, in tegenstelling tot een traditioneel afvalverwerkingssysteem. “We ontdekten dat het beter is om dingen[intact]te houden. We ontdekten dat het beter is voor onze planeet om te voorkomen dat dingen door onze riolering worden verpletterd.”
Het systeem heeft ook een bescherming om te voorkomen dat water de kom binnendringt, zodat het eerst uit de buis kan lopen. Het stopt ook als het bijvoorbeeld een pot detecteert die je niet in je compostemmer wilt hebben.
Het bedrijf kondigde vandaag de sluiting aan van een zaadronde van $ 3,7 miljoen, gericht op het versnellen van de productie en levering van zijn product, dat $ 700 zal kosten wanneer het in juli wordt verzonden. De rondleiding werd, toepasselijk, geleid door kuipenmaker Blanco.
Afbeeldingscredits: Sepura-startpagina
Sepura vertegenwoordigt een belangrijke stap voorwaarts in duurzaam leven. “Met zijn geavanceerde technologie en gebruiksvriendelijk ontwerp biedt Sepura een eenvoudige en effectieve manier om afval te verminderen en een schonere, gezondere omgeving te bevorderen”, zegt Nikolov in een verklaring. “We zijn verheugd om consumenten de duurzame oplossing te bieden waarnaar ze op zoek zijn en werken eraan om de impact van voedselverspilling op het milieu in de toekomst te verbeteren.”
Het bedrijf beweert dat zijn systeem “effectief 99,9% van het vaste afval dat wordt afgevoerd” kan scheiden.